香精反應釜產品描述:
香精反應釜是一種高溫蒸煮的反應釜,一般都采用蒸汽加熱,水蒸汽傳熱系數大,具有加熱速度快,攪拌均勻等功能。我公司設計、研發、安裝不銹鋼高溫反應釜,用于生產肉味香精、食品添加劑,調味湯等工藝。
香精反應釜的內表面包括焊縫必須經過鏡面拋光處理,內表面無死角、易清洗、無殘留,反應釜必須能承受100度以上的高溫。釜外設有保溫,當釜內高溫蒸煮物料時,釜外表面溫度不允許超過50度。
結構特性:
1、香精反應釜釜體:內罐體SUS304或SUS316L;外保溫殼體為SUS304。不銹鋼罐體內表面鏡面拋光處理。外表面采用拉絲板。
2、 香精反應釜一般根據夾套加熱形式分類分為:電加熱管加熱、蒸汽加熱、導熱油循環加熱反應釜。夾套換熱反應釜開孔數量、規格或其它要求可根據用戶要求設計、制作
3、香精反應釜釜底結構:經旋壓加工成R角,與內罐體焊接、拋光后無死角。
4、攪拌裝置組成:電機減速機、電機座、攪拌軸、攪拌器、機械密封裝置等組成。
5、香精反應釜配置:電氣控制箱(含溫度儀、液位計量、壓力顯示、開關、指示燈、射燈開關等)、人孔、進出料口、冷熱媒介質進出口、備用口、清洗口、溫度表口、壓力表口、真空口等。
6、各進出管口工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,外表美觀。
基本工藝要求:
香精反應釜需要有原料添加-輔料添加-升溫加熱-催化劑添加-恒溫反應-降溫出料等過程。在此反應過程中,溫度的控制很關鍵,溫度必須控制在規定范圍內。
設備選型: